2015/09/30 　2015トースポ裏 恒例のトースポ2015 B-1グランプリ in 十和田の予想をお楽しみいただけます。

2015/09/30 　2015トースポ表 恒例のトースポ2015 B-1グランプリ in 十和田の予想をお楽しみいただけます。

2014/10/15 　とースポです。 Ｂ−１郡山大会、２９番「鳥取とうふちくわ総研」ブースにお越しに方に楽しんでいただく、「とースポ」です。 この通りになれば、まさに」「ノーベル賞級」、いや十和田さんははともかく、鳥取ならイグノーベルか？？？

2014/10/15 　いざ「郡山でよろちくわ！」 みなさん、こんにちくわ！ さぁ、とー総研の年に一度の「全国の皆さまにお披露目の場」がやってまいります。 そう、本年も出展します「ご当地グルメでまちおこしの祭典！Ｂ−１グランプリ」です。 日時は10月18日（土）・19日(日）、会場は鳥取市の姉妹都市でもある「福島県郡山市」、そして第９回目の大会は「東北・福島応援特別大会」としても開催されます。 ●大会公式サイト⇒http://b-1koriyama.com/ 今回の大会、とー総研の見どころはコチラ 「5倍大鳥取とうふちくわ（食べられません）」 「鳥取とうふちくわ笛「とうふるーと演奏」（開始から終了まで延々。気分次第で休憩アリ） 「特製「鳥取とうふちくわ砂像」（砂の像です） 「スタバより砂場「スナバックスカフェ」（砂サービス） 　毎度のごとく「とうふちくわ尽し」。東京や東北支部の会員も駆けつけて、ま、ゆるやかに楽しく鳥取を自慢していきます。 　ブースにお越しの際は 「こんにちくわ！」 とお声がけくださいませ。 ★とースポも配ってます！ 出展料理は目の前で焼く「焼きとうふちくわ」と具入りの「とうふちくわ天ぷら」です。昨年の豊川大会では「美味しくて２回回に来ました」という方が結構いたという、実はなかなかの”味力”の持ち主でもあります。 ★会場は「開成山陸上競技場　２９番ブース」です。 両日とも9時30分から15時30分まで、いろいろやっています。 みなさまのお越しをお待ちしております！　よろちくわ！！

2013/11/07 　「Ｂ−１グランプリ」が、11月9日・10 日に愛知県豊川市で開催されます。 みなさん、こんにちくわ！ とー総研の年に一度の「全国の皆さまにお披露目の場」がやってまいります。 そう、「ご当地グルメでまちおこしの祭典！Ｂ−１グランプリ」です。 さて、ご当地グルメでまちおこしの祭典「Ｂ−１グランプリ」が、11月9日・10 日に愛知県豊川市で開催されます。 ●Ｂ−１ ⇒http://toyokawa.b-1grandprix.com/ このまちおこしの祭典に第1回から出展しておりますのが、我ら「鳥取とうふち くわ総研」です。とうふちくわの如く、絢爛ではありませんが「こんにちくわ！」 の挨拶からはじまり、「とうふちくわ釣書」や「5倍大とうふちくわオブジェ」 「とうふちくわ笛「とうふるーと演奏」など、手づくり満載のブース演出でしな やかに、そして楽しんで鳥取自慢をしています。 そんな、とー総研のブースも含めて、全国各地から「わがまち自慢」のグループ が６４集結します。夏の甲子園以上のご当地愛のバトルの雰囲気はなかなかスゴ ク、かつ面白いものがあります。 今後、Ｂ−１に関しては多彩な各種報道もあるかと思いますが、「鳥取とうふち くわ総研」を見たい！という方は、番組よりぜひ「生」の方がオススメです。ち なみにブース前でスタバではなく「スナバックス」も開設する予定です（内容は とースポ参照ください） ★会場は「豊川市陸上競技場　４５番ブース」です。 9日・10日とも9時30分から15時30分まで、いろいろやっています。 もちろん鳥取の方も応援くださいませ。 みなさまのお越しをお待ちしております！　よろちくわ！！

2013/05/24 　いまから津山へ出発します！！ いよいよ明日からB-1グランプリin津山が開催されます！ とー総研も本日から会場入りします！！ みなさん、応援よろちくわ！

2013/05/17 　近畿・中国・四国B-1グランプリin津山に出展します！ みなさま、こんにちくわ！ 鳥取とうふちくわ総研(以下、とー総研)でございます。このたびもとー総研はB-1グランプリin津山に出展いたします！開催まであと１週間となりました！ とー総研はこのたびも「とうふちくわ膳」を提供致します。アツアツのとうふちくわの磯辺あげや肉厚でジューシーなとうふちくわ生地で作った天ぷらなど、スペシャルラインナップで皆さまをお待ちしております。 そして今回は、あの牛ホルンをやります！津山市といえば「津山ホルモンうどん」が有名ですからね。津山市に牛ホルンの音色を響かせます！！もちろん、とうふちくわの演奏もあります！ 鳥取とうふちくわ総研ブースは「城西会場６番」です。皆さまのお越しをお待ちしております。どうぞ、よろちくわ！ B-1グランプリin津山 2013年5月25(土)・26日(日) am10:00〜pm4:00 津山城(鶴山公園)周辺にて開催 JR津山駅から会場まで徒歩約10分

2012/10/17 　Ｂ−１のお伴“とースポ”発行です。 みなさん、こんにちくわ！ ご存知のとおり（？）、鳥取とうふちくわ総研（以下とー総研）は「Ｂ−１グランプリin北九州」に出展いたします。 提供料理は、目の前で焼く「とうふちくわ」に、アツアツのとうふちくわ磯辺揚げ、さらに具たっぷり入りの天ぷらまで、鳥取で人気の５種類の味を取りそろえた「鳥取とうふちくわ膳」です。これで鳥取のご当地グルメはもう大丈夫！ とー総研のブースは「シーサイドＡ会場・３７番」です。 そしてＢ−１におけるとー総研の名物ＰＲ［とースポ］も発行。特報号は小倉開催にふさわしく「予想」紙面でお届け！　ブース前でみなさんに配布しておりますので、ぜひともこちらもご覧ください。 さぁ、１０月２０日・２１日は「Ｂ−１グランプリin北九州」会場にて、豆腐か竹輪か、とうふちくわの真相を確かめにお越しくださいませ。そう、好例のとうふちくわの笛「とうふるーと」もやってます！ ○Ｂ−１グランプリin北九州 http://www.b1-kitakyushu.jp/ ○とースポ特報号はこちら

2012/10/02 　こんにちくわ！鳥取とうふちくわ総研です！！ B-1グランプリin北九州まで残り20日を切りました！ もちろん、鳥取とうふちくわ総研も出展します！ 鳥取とうふちくわ総研、自慢のとうふちくわ達を5種類も詰め込んだ 「鳥取とうふちくわ膳」を出します！ 一度に5種類も食べれるなんて、こんな機会そうありませんよ！！ とうふが原材料のため、一般的なちくわに比べると 低カロリー・高タンパクという非常にヘルシーなとうふちくわ。 とうふちくわの特徴と言えば、ふわっとした柔らかい食感 そして、食べると口の中に大豆のやさしい香りが広がり 噛んでいくと魚のうまみが出てきます。 これは、北九州のみなさんも一度食べれば とうふちくわのトリコになって頂けるのではないでしょうか！ 是非、一度ご賞味ください！よろちくわ！！ B-1グランプリin北九州 2012年10月20日(土)・21日(日) 会場：福岡県北九州市小倉都心部

2012/05/22 　焼きそばに“おもてなしの心”込めてます！『ひるぜん焼そば好いとん会』 いよいよあと一ヶ月に迫った、6月9日・10日開催の「2012近畿・中国・四国B-1グランプリ in TOTTORI」の出展団体を紹介します。 しっかり予習してご当地グルメの祭典に臨みましょう！ 歯応えしっかりの親鳥かしわ肉に、味噌ベースの甘辛ダレが食欲そそる「ひるぜん焼きそば」は岡山県北部、真庭市の名物。 このご当地グルメでまちおこしに取り組む「ひるぜん焼そば好いとん会」は、「蒜山の怪物」というユニークなキャラクター「スイトン」が目印。 加盟が10店舗と、愛Bリーグ加盟団体の中でも１、２を争う小規模組織ながら、元気とやる気、そして“おもてなしの心”を第一に活動を行い、2011年の「第6回B-1グランプリin姫路」ではゴールドグランプリを受賞しました。 鳥取県と岡山県の県境にある蒜山高原は、美しい景観と、その豊かな自然に育まれたジャージー牛の故郷として知られています。 濃厚な美味しさのジャージー乳そのものはもちろん、それを贅沢に使用したソフトクリームにヨーグルト、プリンやパンなど、実に多彩な製品を求め、多くの人々が訪れています。 ひるぜん焼きそば、昭和３０年代頃にはすでに各家庭でそれぞれ工夫してタレを調合した焼きそばが作られており、それが由来ともされています。 ひるぜん焼そばの由来には諸説あり、各家庭でそれぞれ工夫してタレを調合して焼いていた焼きそば、または飲みの締めとして、ジンギスカンのときに食べられていた鶏肉にソバを入れて焼いてみたのが始まりである、などと言われています。 そのためジンギスカンのタレや味噌だれを使い、具には親鶏のかしわ肉、近年では蒜山高原特産のキャベツも使っています。 モチモチの麺に甘辛のタレがよく絡み、噛めば噛むほど旨みの出るかしわ肉に満足感もたっぷり。 さらに近年は「あさぜん焼きそば」「よるぜん焼きそば」と新たな楽しみ方の提唱もあり、今後にも大注目のご当地グルメです。 鳥取大会では、殿堂入り団体として久松公園会場に堂々登場！ 今や全国に知られるその味をぜひお楽しみください。