| カニスキ・カニ刺 |
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焼きも良い、刺身も良いが、本場鳥取で食すなら、湯気からダシの１滴にまで松葉ガニの醍醐味が感じられる「カニスキ」が最高！食べた後、手が全くベタつかないのは“その日獲れ”の証。
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かに吉
仲買人の店主が厳選した正真正銘最高級の松葉がにに出会える。
□住 末広温泉町２７１
□時 １７：００〜２２：００ □休 無（３〜１１月）
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松葉蟹（まつばがに）を買うならこちらから
岩美町浦富海岸 蟹民宿さんげんや
鳥取駅前食品市場 かわむら商店
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| 元祖かに寿し |
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カニは冬だけなの楽しみではない。新鮮なまま独自の製法で加工したカニの身をふんだんに使った駅弁「元祖かに寿し」なら、年中食べられる。
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アベ鳥取堂
昭和２７年、新発売された『元祖かに寿し』は全国の『かに寿し』の元祖。ＪＲ鳥取駅のコンコース南口にある売場なら品ぞろえが豊富。特急「スーパーはくと」車内でも買える。
□料 ９２０円
□問 0857・26・1311
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| 松葉がにを買うならここ |
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鳥取駅前食品市場
ＪＲ鳥取駅から徒歩3分の立地で観光客のお土産スポットは鮮魚・塩干・青果店など全20店。鮮魚など宅配便の発送もここでOK。
□住 永楽温泉町２７２
□時 ４：００〜１８：30 □休 水曜
□問 0857・24・0645
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浜下商店
賀露港で揚がった新鮮な松葉がにや海産物が大量に並ぶ。店内の食堂ではカニ汁も食べられる。
□住 賀露西４-１８０３-２
□時 ８：３０〜１６：３０ □休 元旦
□問 0857・28・2391
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中村商店
うたい文句は「かにの駅」。威勢よく大漁旗が掲げられた店内には松葉がにや新鮮な魚介類が豊富。
□住 賀露西４-１８０３-３
□時 ８：００〜１７：００ □休 元旦
□問 0857・28・1051
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